Бизнес-план фаст-фуда (с финансовой моделью)

Транскрипт 1 Бизнес-план сети фаст-фуд Москва 2 Информация о проекте Рассматриваемый в настоящем бизнес-плане проект предусматривает создание сети предприятий уличного фаст-фуда в г. На пятый год реализации проекта предприятие должно насчитывать 58 точек. Модель бизнеса предполагает использование франчайзинговой системы. К бизнес-плану прилагается автоматизированная модель, которую Вы можете самостоятельно корректировать путем изменения полей с параметрами, при этом свя модель будет автоматически пересчитываться. Количество страниц 3 Содержание 1. Резюме бизнес-плана Описание проекта Описание концепции проекта Цели бизнеса: Запуск проекта предполагается начинать с 3 мобильных точек фаст-фуда, которые будут располагаться рядом со станциями метро в удаленности м. Далее планируется расширение сети на 2 торговые точки каждые 2 месяца в течение первых 3 лет реализации проекта. Вновь вводимые точки предполагается располагать преимущественно рядом со станциями метро 30 станций в разлиных районах города, в том числе и в спальных.

Бизнес-план сети фаст-фуд

Магазин готовых бизнес-планов - то, что вы ищете, уже здесь! Гарантия качества. Все регионы. Более вариантов в одном месте.

Задачи бизнес-плана: обосновать развитие бизнеса в сфере фаст-фуда с возможностью его масштабирования и развития торговых точек, вплоть до.

Отсутствие очередей и возможность за 10 минут выбрать и купить себе обед являются существенными плюсами этого фаст-фуда. Заведение пользуется большой популярностью у гостей столицы из западных стран, а также у поклонников быстрого, но здорового питания. Основная концепция заведения — меню-конструктор: Все продукты низкокалорийные и без усилителей вкуса. При этом специалисты утверждают, что оно не так популярно среди жителей Москвы. Здоровый по-русски: Ответ на этот вопрос очевиден — будет.

Все большее количество россиян стал привлекать здоровый образ жизни. Многие не только посещают фитнес-клубы, но и строго следят за своим питанием.

Это новый вид бизнеса, который набирает популярность в Европе. Обычно это готовые контейнеры со здоровой полезной едой, в состав которой входят нарезанные овощи и фрукты. Обычно такое питание составляют согласно балансу витаминов. А на волне тренда на здоровый образ жизни вы можете неплохо на этом заработать, но в то же время эта идея подходит только для крупных городов.

Бизнес кафе, как открыть фаст-фуд, бизнес идеи в сфере питания, открытие ресторана, бизнес план фастфуд. Важно также понимать.

Для осуществления деятельности достаточно зарегистрироваться как ИП. Как бизнес , фаст - фуд относится к общественному питанию. Типовой проект бизнес плана фаст фуда можно найти и в Интернете,. Даже в небольшом городе заведение фаст - фуд будет пользоваться большим спросом у населения, к тому же организовать такой бизнес -проект. Советы как открыть фаст фуд ларек на колесах. Составляем бизнес план для уличной торговли едой быстрого приготовления.

Бизнес-план фаст фуда

Готовится в течение считанных минут; Нет консервантов и заменителей, продукт натуральный; Существует множество натуральных добавок; Процесс приготовления происходит на глазах заказчика. Продукт отличается своим демократизмом, шаурму можно встретить как в меню дорого ресторана, так и в придорожном кафе. Юридически оформить заведение не представляет больших сложностей.

Шаурменная может базироваться как в автофургоне так и небольшом строении.

Бизнес-план по открытию кафе с фаст-фудом. Так как бизнес на быстрого питания. Школа бизнеса» бизнес-планы» Бизнес план фаст фуда. Пример 2 — Скачать бесплатно готовый бизнес-план фаст-фуда. На видео: .

Строительство сахарного завода в Челябинской области 1. Общее описание проекта 2. Описание предполагаемой продукции — сахарный песок 2. Месторасположение проекта 3. Общий обзор рынка сахара в Челябинской области 3. Основные тенденции на рынке 3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.

Создание бизнес-плана организации в сфере услуг (на примере ООО «СанШайн»)

Оборудование для приготовления пищи должно быть качественным и удобным, лучше всего отдать предпочтение импортному производителю. Подбираем квалифицированный персонал Когда все вышеперечисленные пункты будут реализованы, необходимо приступать к поиску персонала. Взаимозаменяемость — важнейший фактор при выборе и найме персонала для кафе.

Бизнес-план и анализ конкурентов; Выбираем формат; Местоположение и помещение Популярность бизнеса в сфере фастфуда обусловлена.

Отрасль в целом в стране находится в достаточно трудном положении. В первую очередь, это связано с падением платежеспособности населения. Посещаемость кафе и ресторанов снизилась также примерно на треть. Второй проблема для отрасли является рост цен на продукты питания, связанный с санкциями Запада, а также ограничением импорта. Тем не менее, даже на этом фоне, некоторые регионы показывают стабильный рост оборотов: Тульская и Воронежская области, а также республики Мордовия и Хакасия.

Данная информация подтверждает целесообразность выбора расположения предприятия. Также эксперты отмечают уверенный рост некоторых сегментов общественного питания на фоне глобальной стагнации отрасли. Это касается, в первую очередь, фаст-фуда.

Как открыть фаст фуд на колесах: бизнес план

Кроме того, вам понадобятся кассовые аппараты, посудомоечные машины, посуда и разделочный инструмент если речь идёт о создании полноценного кафе. Современное оборудование для фаст-фуда позволяет значительно сократить время приготовления различных блюд, понизить их себестоимость и получить в итоге по-настоящему вкусную, аппетитную еду, перед которой не сможет устоять ни один ваш посетитель! Действительно, люди, интересующиеся тем, как открыть фаст-фуд, могут получить некоторую помощь от крупных производителей прохладительных напитков , - , и т.

Эти компании чрезвычайно заинтересованы в увеличении поставок своей продукции в подобные точки, а потому могут бесплатно или в рассрочку предоставить вам как владельцу фастфуда холодильники для хранения напитков. Если речь идёт о кафе под открытым небом, то они могут помочь также и в плане оформления точки к примеру, предоставить фирменные зонты для столиков.

Шаг 6.

НАКОРМИМ БЫСТРО И ВКУСНО Фаст-фуд служит легким При интересном оформлении и достойном сервисе торговая точка с фаст-фудом не знает от клиентов отбоя. Презентация бизнес-плана кафе.

Рынок мобильных кафе в России стремительно начал расти после августовского кризиса года. Сейчас россиян обслуживают уже около 30 тысяч передвижных кафе. Некоторые эксперты прогнозируют этому рынку пятикратный рост в ближайшие годы. Бизнес этот очень интересен — и наше издание расскажет вам, как им заняться.

Основа бизнеса — прицеп В начале х годов в российских городах незаметно исчезли многочисленные когда-то блинные, пельменные и закусочные. Но именно тогда появилась новая рыночная ниша для кафе на колесах, остававшаяся до кризиса года практически незанятой. и по сей день остается самой крупной российской сетью, в ее состав входит мобильных кафе. По мнению Евгения Кобзаря, возглавляющего Московскую ассоциацию предприятий быстрого питания, именно на примере этой сети-первооткрывательницы учились последователи, число которых все увеличивается.

Основа любого передвижного кафе — прицеп, оснащенный необходимыми аппаратами для приготовления пищи. Например, фургоны, привозимые из-за рубежа, обходились ей в 25 тысяч долларов. С тех пор цена заметно упала:

Бизнес-план столовой

Уборка столов в кафе и помещения рабочей зоны в фуд-корте и кафе, зала в кафе Отпуск фасованных безалкогольных напитков и пива; Готовка кофе и чая; Прием оплаты и работа с кассой; Разлив безалкогольных напитков и пива; По окончании работы упаковка остатков теста, порционных наполнителей, полуфабрикатов. При необходимости работа по рецептуре: Себестоимость производства В себестоимость включается стоимость продуктов и заработная плата работников, с учетом страховых платежей.

Аренда, расходы на связь, оплату канцтоваров, коммунальные платежи, реклама и т. Маркетинговый план О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана. Основное направление продвижения блинных — прямая реклама путем раздачи листовок и директ-мейла, и продвижение через сеть, где создается сайт и группа.

Адаптация данного бизнес-плана возможна под любой проект на территории России, Украины и стран Сегмент рынка: фаст-фуд.

Расходы и прибыль Сегодня годовой оборот на рынке фаст-фуда в Казахстане оценивают приблизительно в млн. По мнению ТОП-менеджера Андрея Капустина, несмотря на сложную экономическую ситуацию, этот сегмент рынка имеет перспективы для дальнейшего роста. По приблизительным оценкам около трети горожан в Казахстане посещают заведения быстрого питания не менее двух раз в неделю, что создает отличные условия для развития бизнеса. Как открыть фаст-фуд в Казахстане Особенности рынка фаст-фуда в Казахстане При создании бизнес-плана необходимо учитывать специфику рынка фаст-фуда в Казахстане.

Во-вторых, рынок фаст-фуда до сих пор развивался стихийно, поэтому форматы бизнес-деятельности участники рынка задавали индивидуально. И, в-третьих, поскольку уровень развития фаст-фуда несколько отстает от ЕС и РФ, то вполне вероятно увеличение оборота в несколько раз в течение ближайших лет. Организация заведений общественного питания требует составления продуманного бизнес-плана, покупки подходящего оборудования и грамотной кадровой политики.

Если финансовые средства для реализации проекта уже есть, то начать следует с выбора правильной организационной формы и получения необходимых разрешений. Регистрация бизнеса и разрешения В зависимости от масштабов предполагаемой деятельности необходимо выбрать подходящую организационно-правовую форму. Для заведения общественного питания можно зарегистрировать индивидуальное предпринимательство ИП , или товарищество с ограниченной ответственностью ТОО.

Если планируется открытие новых точек, то лучше всего регистрировать ТОО, поскольку другие юридические лица охотней сотрудничают при наличии дополнительной ответственности партнеров.

Бизнес-план фаст-фуда

Способ предоставления: В электронном виде Цена: Проект будет реализован на территории взятой в субаренду на 12 месяцев с правом преимущественного продления срока аренды, рядом с метро, с проведением ремонта помещения с созданием уникального дизайна. Проект будет представлять новый бренд демократического заведения, которое будет обслуживать широкий круг людей без учета уровня дохода, возраста и других социально-демографических факторов. Поскольку ресторан быстрого обслуживания воспринимается как демократическое и доступное заведение, а ассортимент предлагаемых блюд весьма разнообразен — то концепция данного заведений должна быть востребована и популярна и в России.

Этот процесс начинается с выбора одного из пяти сортов свежевыпеченного ароматного хлеба.

Бизнес идеи в сфере фаст фуд: с чего начать и как «остаться на плаву» Далее мы приводим пример подобного бизнес-плана.

Создание предприятия Большинство людей любят вкусно поесть, причем быстро и с минимальными затратами. Благодаря подбному потребительскому спросу, процветает сфера бизнеса фаст-фуд. Для того, чтобы начать зарабатывать деньги на желании людей вкусно поесть — не нужно много ума — достаточно знать несколько нехитрых правил.

Прежде всего, нужно продумать место торговли. Свою точку питания можно разместить как в металлических киосках и застекленных палатках, так и на улице. Уличная торговля обойдется вам вдвое дешевле организованных помещений. Кроме того, уличные торговые тележки довольно компактны от 1 до 2,5 метров и мобильны — за один рабочий день вы можете сменить несколько точек и, тем самым, обеспечить себе наибольшую прибыль. Минус состоит в том, что подвести электричество и создать необходимые санитарные условия в точке питания на улице будет гораздо сложнее.

Фуд-трак: как организовать бизнес в сфере уличной еды. Бизнес-план

Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очиститься от него полностью. Кликни тут чтобы прочитать!